Жизнь в отеле «Элеон» продолжает свой стремительный бег, несмотря на перемены в судьбах ключевых сотрудников. Уход на пенсию шеф-повара Виктора Баринова и счастливые изменения в личной жизни Элеоноры Андреевны не нарушили привычного ритма: Михаил Джекович по-прежнему бдит за порядком, а Сеня, став новым шеф-поваром ресторана Victor, старается оправдать доверие. Неожиданное повышение Насти, вызвавшее недовольство Кости, лишь подчеркивает, что ничто не стоит на месте.
Однако настоящий переворот ждет отель с приходом Павла – легкомысленного племянника бывшей владелицы. Стремясь выполнить условие тети, он приглашает из Брюсселя суперпрофессионала Софию Толстую. Новая управляющая без промедления начинает внедрять жесткие стандарты и менять устоявшиеся процессы. Ее решительные действия не только грозят перевернуть с ног на голову весь уклад «Элеона», но и серьезно вмешиваются в личные жизни героев, ставя перед ними непредвиденные вызовы.